Земляника лесная

13 Сен
2009

Описание . Многолетнее травянистое растение высотой до 35-25см. Корневище короткое с многочисленными тонкими мочковидными корнями. От корневища отходят несколько прямостоячих опушенных стеблей. Листья прикорневые, длинночерешковые, тройчатые, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, опушенные. Листочки широкоэллиптические, крупнозубчатые. Из пазух листьев развиваются длинные, нитевидные, ползучие, укореняющиеся в узлах побеги, называемые «усами». Цветки собраны на концах стеблей в немногочисленные щитковидные соцветия. Чашечка зеленая, остающаяся при плодах, с подчашием из 5 крупных внутренних и 5 мелких наружных чашелистиков. Венчик пятилепестный, белый. Тычинок и пестиков много. Плод – душистая, красная, поникающая, шаровидная или овальная ложная ягода.

Цветет в мае-июне; плоды созревают в июле.

Сырье . В лечении используют высушенные плоды и листья земляники ( Fructus et folium Fragariae ). Ложные плоды («ягоды») образованы разросшимся при созревании мясистым сочным цветоложем, на котором располагаются наполовину погруженные в мякоть сухие бурые семянки. Хорошо высушенные плоды должны иметь свою первоначальную ярко-красную окраску. Пересушенные плоды распадаются на отдельные плодики. Запах ароматный, вкус сладко-кисловато-горьковатый.

Высушенные листья цельные, тройчатые, сверху зеленые, снизу сизовато-зеленые, на вкус кисловато-вяжущие.

Распространение и заготовка . На Кавказе широко распространена почти во всех предгорных и горных районах. Растет на лесных полянах и опушках леса, поднимаясь в горы до субальпийского пояса. Промысловая заготовка возможна в Карачаево-Черкессии на южных склонах отрогов хребта Абишера-Ахуба, а также во многих предгорных и горнолесных районах Дагестана.

Вполне зрелые плоды земляники собирают в сухую погоду в корзинки или бидоны. Осторожно, стараясь не повредить, их доставляют на место сушки. Сушат в сушилках или печах при температуре 50-60°С.

Листья сушат на чердаках, под навесами или в сушилках.

Химический состав . Плоды содержат органические кислоты (лимонную, яблочную и др.), до 10% сахара,20-50 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, антоциановые соединения, дубильные и пектиновые вещества. В листьях найдены дубильные вещества и до 300 мг% аскорбиновой кислоты.

Применение . Ягоды земляники используют как мочегонное и вяжущее средство, они активизируют кроветворение, повышают общий тонус организма, обладают противовоспалительным и желчегонным действием, регулируют функциональную способность желудочно-кишечного тракта.

Земляника является эффективным средством для улучшения самочувствия больных гипертонией, склерозом, сахарным диабетом.

Высушенные листья и цветы земляники входят в состав диабетических сборов и чаев.

Наружно землянику используют при экземе. Имеет глистогонные свойства, эффективна против солитера, аскарид и остриц.

Следует иметь в виду, что земляника может вызвать аллергию.

Настой листьев земляники при приеме его внутрь замедляет ритм сердечной деятельности, усиливает сосудорасширяющее действие, уменьшает в организме количество мочевой кислоты и ее солей, обладает ощутимым сахароснижающим эффектом, полезен при бронхиальной астме, туберкулезе легких, подагре.

Настой плодов земляники используют в медицинской практике при авитаминозах и как мочегонное средство. Плоды являются ценным диетическим средством при нарушениях обмена веществ. Есть указания также об их антибиотических свойствах. Настой листьев оказывает мочегонное, желчегонное и кровоостанавливающее действие, особенно при маточных кровотечениях. Кроме того, листья применяют в качестве витаминного сырья.

В народной медицине применяется при поносах, воспалениях желудочно-кишечного тракта, ночной потливости; сырье используется и наружно при геморрое (в виде припарок), мокнущих и кровоточащих ранах (отвар из листьев в виде компрессов), дурном запахе изо рта (отвар),

Комментарии закрыты.

Наверх