Описание . Многолетнее травянистое растение с тонким ползучим разветвленным корневищем. Цветочный стебель высотой до 30 см, трехгранный, безлистный, но при основании заключен в редуцированные пленчатые пурпурно-розовые листья. Развитые листья прикорневые, в числе 2-3, продолговато-эллиптические, длинночерешковые, цельнокрайные, с дугонервным жилкованием; с верхней стороны они ярко-зеленые, с нижней – с сизоватым налетом. Цветки белые, ароматные, в числе 6-20, собраны в одностороннюю, редкую кисть. Околоцветник простой, шаровидно-колокольчатый, спайный, с 6 отогнутыми зубцами. Тычинок 6, пестик один с верхней трехгнездной завязью. Плод – красно-оранжевая шаровидная, мясистая ягода с тремя гнездами; в каждом гнезде содержится по одному семени.

Подробнее »

60 г фасоли, 40 г чернослива, 10 г сливочного масла, 30 г сметаны, 10 г сахара.

Фасоль замочить в холодной воде в течение 2-3 ч, воду слить, залить повторно водой и варить. В готовую фасоль положить сметану, размоченный нарезанный чернослив, масло (половину нормы) и тушить 15-20 мин. Заправить сахаром и маслом. При подаче к столу положить кусочек масла.

75 г кабачков, 25 г помидоров, 15 г зеленого горошка, 25 г цветной капусты, 10 г репчатого лука, 5 г растительного масла, 2 г зелени петрушки, 35 г сметаны.

Очищенные кабачки нарезать кубиками, обжарить на масле и положить в посуду. Лук и помидоры, нарезанные дольками, обжарить на масле, соединить с кабачками, зеленым горошком, цветной капустой, сметаной, перемешать и тушить 5-10 мин. При подаче к столу посыпать рубленой зеленью.

Биотин необходим для нормального функционирования кожи, способствует обмену аминокислот и жирных кислот.

В чем проявляется недостаток или избыток витамина Н? При недостатке витамина Н возникает дерматит рук, ног и щек, нарушаются функции нервной системы.

Подробнее »

Описание . Крупная морская бурая водоросль с длинным лентообразным гладким слоевищем в виде мягкой слизистой зеленовато-бурой пластинки длиной до 10-13 м. Снизу слоевище сужено в виде округлого черешка длиной до 1 м и прикрепляется к грунту или подводным предметам сильно развитыми придатками корневища – ризоидами.

Подробнее »

Наверх