Боярышник пятипестичный

1 Ноя
2009

Описание . Небольшое деревце или ветвистый кустарник, покрытый серой корой. Веточки усажены тонкими малочисленными колючками 5-10 мм длины. Листья простые, очередные, черешковые, сверху темно-зеленые, лоснящиеся, снизу – более светлые, тусклые, бархатисто-войлочные. Нижние листья трехлопастные, остальные 5-7-лопастные, лопасти зубчатые. Цветки собраны в соцветия. Чашелистики яйцевидно-треугольные, с коротким остроконечием, во время цветения распростертые. Венчик пятилепестный, белый. Тычинок 20, пестик из 5 свободных плодолистиков. Плод ложный, яблокообразный черный с красноватой мякотью и 3-5 почти голыми трехгранными косточками. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре.

Подробнее »

Икра баклажанная

30 Окт
2009

100 г баклажанов, 20 г репчатого лука, 45 г свежих помидоров или 15 г томатного пюре, 10 г растительного масла, 5 г зеленого лука, 2 г сахара, 2 г соли.

Промытые баклажаны с удаленной плодоножкой запечь в духовом шкафу до готовности, охладить, кожицу снять, мякоть измельчить. Шинкованный репчатый лук предварительно бланшировать, спассеровать на растительном масле, добавить очищенные от кожицы, нарезанные дольками помидоры или томатное пюре и пассеровать еще 5-10 мин. Массу соединить с баклажанами и тушить до загустения 25-30 мин. Заправить растительным маслом, сахаром и охладить. При подаче к столу посыпать нашинкованным зеленым луком.

Чайный куст китайский (чай китайский)

29 Окт
2009

Описание . Вечнозеленый ветвистый кустарник, а на родине – дерево до 10 м высоты. В условиях культуры в результате стрижки приобретает форму полушаровидного куста около 1 м высоты. Листья очередные, короткочерешковые, кожистые, эллиптические, к верхушке суженные, по краям острозубчатые, сверху темно-, снизу светло-зеленые. Цветки правильные, одиночные или по 2-4 в пазухах листьев, душистые. Чашечка зеленая, из 5-7 округлых чашелистиков; венчик из 5-9 белых опадающих после цветения лепестков. Тычинки многочисленные, расположенные в два круга; пестик с 3 сросшимися нитевидными столбиками. Плод – коробочка, растрескивающаяся тремя створками, с тремя крупными шаровидными семенами.

Подробнее »

Народные средства №21

27 Окт
2009
  • Трава тысячелистника обыкновенного – 30,0; цветки боярышника кроваво-красного – 15,0; трава хвоща полевого – 15,0; трава омелы белой – 15,0; листья барвинка малого – 15,0. 10 г сбора залить стаканом воды, нагреть на кипящей водяной бане 15 мин, охладить 45 мин, процедить и довести кипяченой водой количество настоя до первоначального объема. Принимать в течение дня в несколько приемов.
  • Цветки боярышника кроваво-красного – 10,0; листья крапивы двудомной – 10,0; листья барвинка малого – 10,0; трава донника лекарственного – 10,0; плоды шиповника коричного – 10,0; цветки каштана конского – 10,0; плоды малины обыкновенной – 10,0. 1 ст. ложку сбора залить стаканом кипятка, настоять 2 часа и процедить. Принимать по 1/4 стакана три раза в день.
  • Листья березы белой – 2 ч. ложки; цветки бессмертника – 1ч. ложка, плоды боярышника кроваво-красного – 2 ч. ложки; трава буквицы лекарственной – 2 ч. ложки; трава душицы обыкновенной – 1ч. ложка; трава зверобоя продырявленного – 3 ч. ложка; трава лапчатки гусиной – 1ч. ложка; семя льна посевного – 1/2 ч. ложки; трава мяты перечной – 1/2 ч. ложки; лист почечного чая – 2 ч. ложки; плоды шиповника коричного – 1ч. ложка. 2-3 ст. ложки сбора высыпать в термос (0,5 л), залить крутым кипятком. На следующий день выпить весь настой в теплом виде в три приема за 20-40 мин до еды.
  • Лист брусники обыкновенной – 3 ч. ложки; трава донника лекарственного – 3 ч. ложки; трава душицы обыкновенной – 4 ч. ложки; цветки цикория обыкновенного – 4 ч. ложки; цветки календулы лекарственной – 2 ч. ложки; трава буквицы лекарственной – 3 ч. ложки; слоевище морской капусты – 1ч. ложка; трава клевера лугового – 2 ч. ложки; лист мяты перечной – 1ч. ложка; семя льна посевного – 1ч. ложка; трава шалфея лекарственного – 1ч. ложка. 2-3 ст. ложки сбора (в зависимости от массы тела больного) высыпать в термос (0,5 л), залить крутым кипятком. На следующий день выпить весь настой, в теплом виде в три приема за 20-40 мин до еды.
  • Лист березы – 2 части, цветки бессмертника – 1 часть, плоды боярышника – 2 части, трава душицы – 1 часть, трава зверобоя – 3 части, семя льна – 1/2 части, трава мяты – 1/2 части, плоды шиповника – 1 часть, листья почечного чая – 2 части. Травы перед приготовлением сбора измельчить в мясорубке или кофемолке. 2-3 ст. ложки измельченного сбора залить 1 л кипятка, довести до кипения, кипятить на медленном огне 5 мин, слить вместе с травой в термос, настаивать ночь. Принимать по 100-200 мл за 30 мин до еды в течение дня. Курс лечения – 3-4 месяца. Затем сделать перерыв на 10-14 дней, поменять сбор и продолжать лечение. Фитотерапию необходимо продолжать в течение не менее 12 месяцев, а в дальнейшем перейти на профилактический прием сборов весной и осенью (по 2 месяца).
  • Плоды боярышника – 2 части, трава будры – 2 части, трава вероники – 2 части, трава донника – 1 часть, цветки клевера – 1 часть, лист малины – 1 часть, трава мать-и-мачехи – 1 часть, корень одуванчика – 2 части, лист подорожника – 1 часть, цветки ромашки – 2 части, трава чабреца – 3 части, трава мяты – 1 часть, плоды шиповника – 3 части. Приготовление и применение как в предыдущем рецепте.
  • Трава вероники – 2 части, трава донника – 1 часть, трава зверобоя – 1 часть, трава крапивы – 2 части, цветки ромашки – 2 части, семя льна – 1 часть, листья почечного чая – 2 части, корни мордовника – 3 части, плоды рябины обыкновенной – 1 часть, корень солодки – 1 часть, трава сушеницы – 1 часть, трава тысячелистника – 1 часть, трава мяты – 1 часть, плоды шиповника – 2 части. Приготовление и применение как в предыдущем рецепте.
  • Цветки бессмертника – 1 часть, трава душицы – 2 части, корни одуванчика – 2 части, трава пустырника – 2 части, плоды укропа – 1/2 части, трава хвоща полевого – 1 часть, трава череды – 1 часть, лист мяты – 1 часть, плоды шиповника – 2 части. Приготовление и применение как в предыдущем рецепте.
  • Лист брусники – 3 части, трава донника – 3 части, трава душицы – 4 части, корень или трава цикория – 4 части, цветки календулы – 2 части, цветки клевера – 2 части, лист мяты – 1 часть, семя льна – 1 часть. Приготовление и применение как в предыдущем рецепте.
  • Корень или трава цикория – 3 части, трава хвоща полевого – 1 часть, корень солодки – 3 части, корень одуванчика – 1 часть, побеги черники – 2 части, створки фасоли – 2 части, кора крушины – 1 часть, корень ревеня – 1 часть, кожура мандарина – 2 части, корень пырея – 1 часть, трава золотарника – 1 часть. Приготовление и применение как в предыдущем рецепте.

Витамин Р (группа биофлавоноидов)

26 Окт
2009

Это группа веществ, которая сейчас не обозначается как витамины, так как организм способен вырабатывать их сам. Витамин Р снижает проницаемость капилляров. Вместе с витамином С участвует в окислительно-восстановительных процессах в организме.

Содержится в лимонах, апельсинах, черной смородине, перце, гречке, капусте, салате, помидорах, винограде, шиповнике, малине, зеленых листьях чая и пр.

Подробнее »

Наверх