Лечение атеросклероза и сопутствующих заболеваний, народные средства от атеросклероза
80 г яблок или груш, 25 г сахара, 120 г воды.
Фрукты очистить и сварить в воде с добавлением сахара, предварительно удалив семенные гнезда. Охладить в сиропе. При подаче к столу полить процеженным сиропом.
30 г яблок, 30 г груш, 20 г слив, 15 г сахара, 150 г воды.
Яблоки и груши очистить от кожицы, удалить семенные гнезда и нарезать дольками. Сливы разрезать пополам и удалить косточки. Залить водой, добавить сахар, довести до кипения, охладить.
90 г картофеля, 40 г молока, 5 г сливочного масла, 1 г соли.
Картофель нарезать кубиками, варить 5 мин в воде или на пару. Воду слить, а картофель залить горячим молоком, посолить и варить до готовности, положить сливочное масло, перемешать.
150 г картофеля, 20 г пастеризованного кефира, 10 г пшеничной муки, 1/2 яйца, 10 г растительного масла, 30 г сметаны.
Картофель натереть на терке, смешать с мукой, желтками и пастеризованным кефиром. В полученную массу ввести взбитые белки, осторожно перемешать. Выпекать на разогретой сковороде с маслом (по 4-5 шт. на порцию).
15 г кураги, 3 г желатина, 10 г сахара, 0,1 г лимонной кислоты, 100 г воды.
Курагу варить до готовности, протереть вместе с жидкостью, ввести сахар, лимонную кислоту, подготовленный желатин, охладить до 40°С, хорошо взбить, разлить в формочки, охладить.